|
Saus Met Harde Eieren
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -250 g boter verdeeld in nootjes
-sap 1/2 citroen
-1 kopje verse room
-3 hardgekookte eieren in dobbelsteentjes gesneden
-1 th lepel fijn gehakte peterselie
-zout en peper uit de molen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -op zacht vuur de nootjes boter laten smelten
-voeg dan het citroensap, zout en peper toe
-doe de room erbij
-laat de eierblokjes in de pan vallen en bestrooi met peterselie
|
|
|